써드플레이스 홍은2가 위치한 홍은동의 오래된 주택가는 오랫동안 거주하고 있는 주민들과 더불어 인근에 위치한 대학교 학생들, 또 홍대상권과 가깝고 산책하기 좋은 홍제천이 위치하고 있어 젊은 사람들의 유입인구가 늘고 있는 장소입니다.

아침식사를 하는 것은 뇌의 능률을 향상시키고 다이어트와 비만방지에도 도움이 된다고 합니다. 또한 신체리듬을 안정되게 해서 건강을 지키는 데도 도움이 되는데요. 그러나 바쁜 하루 일과를 준비하는 아침에 식사를 준비하는 일은 직장인이나 학생들에게는 번거로운 일입니다. 예전처럼 가족들이 모여 살지 않고 혼자 혹은 둘이서 생활하는 짐에서는 아침을 거르는 일이 보편화 되고 있습니다.

홍은2의 1층의 공동체 공간과 함께 1층의 식당에서 멤버십으로 우영하는 '아침든든'이라는 이름으로 가까운 동네의 주민들이 함께 사용할 수 있는 아침 식당을 운영합니다. 여럿이서 함께 이곳에서 아침식사를 함께하면서 아침식사를 준비하는 부담은 줄이고 서로의 관계는 가까워집니다.

by PCH.